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    冬季孕期如何吃火锅?吃货妈妈来看看~

    冬季孕期如何吃火锅?吃货妈妈来看看~

    天气越来越冷,然而再冷也挡不住一颗想要吃火锅的心!也许你会说,想吃就吃啊!但我是孕妇,虽然孕妇最大,但被管的也特多。作为资深吃货孕妈,不仅爱吃,还要会吃,更要吃的有特色吃的有健康。 孕妇能吃火锅吗? 针对孕妇能不能吃火锅的问题一直有争论。因为火锅的底汤、肉食,都有可能导致孕妇受寄生虫的感染。另外火锅的汤底和卫生条件也令人堪忧,所以为了安全起见,孕妇还是少吃火锅。一般来说,孕妇并不是完全不能吃火锅,可以适当吃火锅,但要注意吃火锅的次数,尽量少吃。并且孕妇在吃火锅时有诸多注意事项。 孕妇吃火锅应该怎么吃呢? 酱料 我们都知道,火锅的好吃与否很大一部分在于酱料,火锅店也是各种各样的酱料齐上,少则4、

     2017-01-13
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    用“胶水”粘起来的牛排,你敢吃吗?

    用“胶水”粘起来的牛排,你敢吃吗?

    近日,澳洲某电视台曝光了一个食品行业的“内幕”:有很多牛排实际上是用碎肉拼接而成的“胶水牛排”。 随后,都市快报的“好奇实验室”栏目自己准备了原料,做了拼接实验,结果表明,拼接出来的牛排和真正的牛排已经真假难辨了。从此,“胶水牛排”的消息刷遍了网络。 这些牛排是用什么样的“胶水”粘结成的?吃了对身体会有什么损害呢? 一、“重组肉”与“原切肉” 实际上,“胶水肉”早已不是新闻,它一直是肉类产品中很重要的种类。更专业的叫法是叫做“重组肉”(Restructured meat products)。 重组肉在日常生活中随处可见。比如,牛肉汉堡的肉排就是很常见的重组肉,它是用碎牛肉做成的。此外,麦乐鸡、

     2016-12-20
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    邓紫棋何超莲吃货聚派对 戴麋鹿帽卖萌

    邓紫棋何超莲吃货聚派对 戴麋鹿帽卖萌

    邓紫棋何超莲吃货聚派对 戴麋鹿帽卖萌 12月20日,邓紫棋微博晒出一组照片,系与闺蜜何超莲派对聚会,一对吃货从东京吃完回到香港又研究吃的,两人还戴麋鹿帽踢腿卖萌。 邓紫棋研制美食 邓紫棋何超莲戴麋鹿帽卖萌 邓紫棋戴麋鹿帽卖萌 邓紫棋戴麋鹿帽卖萌

     2016-12-20
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    韩国吃货的另类爱,公厕味的鱼你们会尝试吗?

    韩国吃货的另类爱,公厕味的鱼你们会尝试吗?

    韩国吃货的另类爱,公厕味的鱼你们会尝试吗? 鳐鱼,是多种扁体软骨鱼的统称。分布于全世界大部分水区,在大海里看上去还是挺漂亮的,但当大韩民族把它做成一种叫hongeo的美食,可能情况就不太一样了! 鳐鱼跟鲨鱼有点类似,没有膀胱和肾脏,通过从皮肤渗透出尿酸来排泄消化废物。这就是为什么鲨鱼和鳐鱼还是吃新鲜的比较好。但韩国人就不这样做了! 这种叫hongeo韩国美食,是这样做的,他们是把一大堆新鲜的鳐鱼放进一个冷库,然后等。有时等一个月,等鱼产生一股明显的“芳香”,就是公共厕所那股味儿。当这股味道达到顶峰时,就可以把它拿出来了,切片,生吃。 当鳐鱼开始发酵时,它皮肤里的尿素转化为氨,吃完这道“韩国美食

     2016-12-20
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    “吃货”看视频煎牛排结果烧焦,被报火警!

    “吃货”看视频煎牛排结果烧焦,被报火警!

    “市区长安街某住宅楼4楼失火。”20日,一市民向溪美派出所报警。当民警赶到后,发现这滚滚浓烟,竟是一名“吃货”为烹饪美食引发的。 20日15时20分许,市民李先生在长安街逛街时,路边一住宅楼四楼的异象引起了他的注意。只见4楼一厨房冒出滚滚黑烟。“楼上失火了?”李先生赶紧拨打了报警电话。接报后,民警迅速赶往现场处置。 民警赶到时,现场依然有黑烟冒出,民警迅速飞奔上楼。一阵急促的敲门后,房间门终于打开了。一名20多岁的年轻人“呆萌”地看着民警,而当民警进入“火场”后,发现结果让人哭笑不得,也让大家松了一口气。 原来,厨房冒出的黑烟并不是失火,而是年轻人烹饪造成的。据了解,房主叫陈某,今年23岁。

     2016-09-22
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    史上年龄最小网红吃货小蛮爆红,10万粉丝

    史上年龄最小网红吃货小蛮爆红,10万粉丝

    史上年龄最小网红吃货小蛮爆红,10万粉丝 近日,网络上一位芳龄20个月的吃货小萌宝小蛮凭借其无敌可爱的吃相萌化众人,靠直播吃饭吸粉10万。走红的视频中,小蛮吃饭时经常是两手一起上并且狼吞虎咽,不管是什么蔬菜水果,小蛮一律来者不拒;有时吃的不过瘾的时候,还会用手直接抓饭吃。   小蛮 没有小蛮十分钟内解决不了的饭。让人直呼:“小蛮真是专治各种食欲不振。”“小蛮真是吃货界中的一股清流。”就连涵哥都忍不住为儿子小沐沐指定“儿媳妇”:要是我收了这么个儿媳妇,养不养得起呢?   小蛮 “偶像剧高产女王”安以轩再登《天天》综艺感爆棚,现场丝毫不掩饰吃货本性,聊美食停不下来,自曝在家养大

     2016-09-1
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    吃货日记-吃货眼中的北海道

    吃货日记-吃货眼中的北海道

    尽管它没有东京的繁华,没有京都的雅致,没有神户的风情,没有福冈的舒适,不及奈良拥有的历史文化底蕴... ...却有着对吃货勾魂摄魄的吸引力——任凭弱水三千,只取这一瓢饮。 今天,请允许我免谈政治,只谈风月。神清意平,脏腑皆宁地分享北海道的美食秘笈。 去日本很多次,倘若让我挑一个最喜欢的城市,札幌当之无愧。尽管它没有东京的繁华,没有京都的雅致,没有神户的风情,没有福冈的舒适,不及奈良拥有的历史文化底蕴... ...却有着对吃货勾魂摄魄的吸引力——任凭弱水三千,只取这一瓢饮。 如果你爱滑雪,札幌是最棒的选择之一,这个城市的市徽就是一枚六角形的冰晶,札幌冬奥会为它留下了顶级的运动设施。如果你爱动物,

     2016-06-21
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    吃货日记-吃货跟着舌头去石屏

    吃货日记-吃货跟着舌头去石屏

    【小编语】 《吃货日记》又来到!本期,“绿豆”要带大家去滇南石屏逛一逛,一个离昆明不远的地方,有美食与美景相伴,而且连小长假、周末都不堵车,心动的小伙伴就走起吧! 【绿豆的吃货日记】 上个小长假,朋友圈里除了晒堵车的,还是晒堵车的,于是我立马拍了这张图做个对比,看得我心里乐得欢(友谊的小船说翻就翻)。 万万没想到,从昆明到石屏,不仅不堵车,而且沿途都是这样几乎无车的高速路。我们15:00左右从昆明出发,先走高海高速,经绕城高速进入昆磨高速,一路顺畅,中途在峨山服务区休息了半小时之后继续前行,随后进入天猴高速,路况极佳(如上图),18:30左右到达石屏古城,开始了新一轮的吃货之旅。 石屏古城里有

     2016-05-30
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    在心里开个茶馆

    在心里开个茶馆

    工作对于生活,除了是一份养家糊口的收入来源,还是值得你去为之奋斗的梦想? 各有答案。 相信很多人都想选一处好地方,开个小一点的茶馆、咖啡馆、奶茶店、书店等等。 这些小资金的投入或许能获得一些收入。 但是你,获得不仅是物质上的。 起初,你可以学习,如何经营一家店、宣传你们的店铺;之后,在经营过程中,学习更多有利于门店的盈利方式等,吸引更多的人前来消费。 但---- 也许你会失败,也许你会成功。这些都是实践了之后才能遇见的结果。 不管怎么样,你获得是成长和经验。 设想中的茶馆, 很自由,不需要被框架羁绊。 有人来寻,便可以一起喝喝茶,聊聊天。 无人来问,自己也可以与茶交流,感悟时间的缓慢。 很简单

     2016-05-3
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    吃货菜谱-鸡蛋蔬菜烩饼

    吃货菜谱-鸡蛋蔬菜烩饼

      忙碌了一天回到家懒得做饭?今天,教大家做一道快手菜--鸡蛋蔬菜烩饼,饭菜一次都搞定。 取西红柿2个,鸡蛋3个,油菜4~5棵,烙饼400克,葱1小段,盐1/2茶匙,生抽1汤匙。具体做法:将西红柿洗净去蒂切块,油菜掰开洗净后沥干,鸡蛋打散,烙饼切成2厘米大小的块,葱切片。锅中倒入油,油热后放入打散的鸡蛋,炒熟后盛出。再加一点底油,放葱花炒香,加入西红柿块、盐,炒到西红柿变软、出红汤后倒入生抽。然后,加入切好的烙饼和少许水,翻炒均匀加入油菜,先不要翻动,盖上锅盖改中小火焖2~3分钟。打开盖子,加入炒好的鸡蛋,改大火翻炒均匀即可。 这道菜可谓一举两得,省时又不缺营养。需要提醒的是,饼用自

     2016-12-20
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    传统小葱馄饨-馄饨的四种包制

    传统小葱馄饨-馄饨的四种包制

         作为吃货的我从小在奶奶家长大,不爱饺子 独爱馄饨 小时的我最喜欢吃奶奶包的馄饨 那时只吃皮 不吃肉 看着那煮的剔透的馄饨皮 总是留着最后吃 现在长大了 学得奶奶包馄饨的手艺 简单的一块面皮 包上自己喜欢的不同馅儿 换个包制手法 也能变个花样 难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 剁碎的猪肉馅儿 切碎小葱末 姜末 蒜末 盐 香油 少许美极鲜酱油 少许葱姜水 花式传统小葱馄饨-馄饨的四种包制的做法步骤 1. 剁好的猪肉馅儿里放入葱姜水 蒜末姜末 酱油 香油 盐 葱末 和匀 2. 搅至有粘性 3. 包发一:取块馄饨皮 放上适量肉馅儿 4. 如图对折 留出一小块空隙 5. 然后反转

     2016-11-25
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    简单好吃的辣味海杂鱼做法

    简单好吃的辣味海杂鱼做法

    离海边近的好处就是可以在某一个清晨,赶上潮流的时候,去海边等那些满载而归的渔船靠岸,然后看着渔民们用大个的铁铲将满仓的海货一点点“飞”上岸来,再看着一群手头很麻利的女人们将所有的海货分门别类的挑选出来,海胆、虾蟹、扇贝以及各种鱼类,最后就按照品类的优劣售卖给那些守候的鱼贩子们,而我们就可以买一些小的杂鱼,价钱很便宜,却是极为新鲜的。每每这个时候,都会将买回来的鱼清洗后清炖,只加一点酱油调色,一点盐调味,就可以享尽那一份纯纯的海鲜的味道,而这一次,我改变了以往的吃法,将这份杂鱼做成了辣味的,尽管如此,也掩盖不了那份地道的鲜美。这份杂鱼大多都是小嘴鱼,还有扒皮鱼、大棒鱼、红头鱼、黄鱼,甚至还有一个

     2016-10-12
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