双皮奶的做法

双皮奶的做法

吃货菜谱 2周前 (05-13) 浏览: 3 评论: 0

  华龙网2月28日11时10分讯 双皮奶的做法比较简单,但是要做的好的话,就要注意制作过程中的一下小细节。   3、煮开的牛奶稍凉一下,这时候能看到牛奶上结了一层奶皮,用筷子刺破奶皮,慢慢把牛奶倒到蛋清里,这样奶皮就会留在碗里了。   5、准备好的牛奶放到锅里隔水蒸10分钟左右,用筷子插下去全变成固体就算做好了。夏天的时候放到冰箱里冰一下再吃味道更好。   注意:拌的时候不要产生太多的泡沫,方法就是把鸡蛋先打均匀,在倒入奶中搅匀,最后在倒入有奶皮的碗里。其次,开始的牛奶不要倒尽,否则奶皮变干了,就会紧紧的贴在碗上,就做不出双皮奶了。

传说中好吃到爆的双皮奶具体做法这里学

传说中好吃到爆的双皮奶具体做法这里学

吃货菜谱 2周前 (05-13) 浏览: 7 评论: 0

  双皮奶源于广州顺德,之所以称为双皮奶,是因为制作过程中会让牛奶起两次奶皮。正宗的双皮奶,如同知名小吃姜撞奶一样,都是用水牛产的奶制作,水牛奶质量好,油脂高。花儿是做过6次,太爱吃这款小吃了,今天就和您分享详细的做法。   如同花儿之前的文章,自己做过多次后,这里会详细和大家说一下经验和技巧,不能保证每次都一定能成功,但经过多次摸索,做出来的成功的双皮奶,味道真的很好。不同于顺德的双皮奶,虽然正宗,但真的很甜,很甜,很甜!自己在家做,可以调节糖的分量,口感也会根据个人喜好做调整。   1、准备400毫升的牛奶,找不到水牛奶,用3.5%脂肪含量的鲜牛奶即可。糖的量您根据自己的口感,我是放了这样

再见大学路4号“东方饭店

再见大学路4号“东方饭店

吃货日记 2周前 (05-13) 浏览: 3 评论: 0

  大家曾经熟悉的朋友、上世纪九十年代青岛旅游饭店界的杰出代表、青岛广式早茶吃货们心中的偶像、鹤立于大学路4号的东方饭店,近日拆除了。   东方饭店生于1989年底,可谓名声赫赫,有“东有海天、西有华天、中有东方大饭店”之说,虽然时过境迁,各有不同境遇,但都留下了不少的口碑和回忆。尤其是东方饭店,它的早茶是个招牌。   东方饭店的广式早茶很地道,是饭店的品牌,听说当时是请了一位广东老太太在主持打理,每天早晨要翻台数次,当然价格也是不错的。现在早茶转移到了其他的地方,生意依然红火,这个“军功章”应该有大学路东方饭店的一半。   在青岛,曾经有过“早餐去东方,晚餐去海天”的说法。去东方饭店吃一次早

青岛冷知识旅游必备!附上好吃好玩地

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吃货日记 2周前 (05-13) 浏览: 3 评论: 0

  冷知识:只要开车来青岛的,没有对青岛交通不头痛的,老城区单行线举世无双,外地人来要是能分清楚的我佩服!另外在青岛你要是以路来判断东西南北,那你可真错了,青岛极少正南正北正东正西的路,绝大部分都是弯曲的环山路。还有在青岛你很少碰到骑自行车、电动车、摩托车的人,不是青岛很富,实在是山多坡陡啊,骑两轮的能累死,而且还没有自行车道。。。   优点:青岛公交很便宜(绝大部分1元),路线很多,车很新,司机也很不错,而且有公交车道,堵的时候比自己开车都快。   注:青岛不禁滴滴等,可以随意使用,出租车注意区分,黑色的为豪华出租,价格较高,普通出租车很多是本地人开,喜欢唠嗑,有些油烟味(特别是男司机)。

警惕“绝经后出血”背后的元凶 宫内膜癌

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吃货推荐 2周前 (05-13) 浏览: 3 评论: 0

  王女士(化名)今年53岁,在一家公司做管理工作,平时比较注意仪表,同事和朋友经常夸她年轻,很多第一次见面的客户以为她只有40多岁。然而,岁月还是悄悄的留下了痕迹,王女士在3年前已经自然绝经,并平稳过渡了更年期。3个月前,王女士突然有少量的阴道出血,持续了4天后就自然停止了,王女士觉得和原来来月经的感觉很像。王女士有些疑问和担心,就来到妇科就诊。医生了解情况后为王女士安排了盆腔B超,结果提示宫腔内膜12mm,回声不均。随后医生为王女士进行宫腔镜检查+分段诊刮术,术后病理结果提示竟然是子宫内膜癌。   医院妇科肿瘤科主任介绍,子宫内膜癌是女性生殖道三大恶性肿瘤之一,近年来其发病率及死亡率逐渐上

专家解读:认识“宫腔镜”什么是宫腔镜?

专家解读:认识“宫腔镜”什么是宫腔镜?

吃货推荐 2周前 (05-13) 浏览: 2 评论: 0

  临床上,遇到子宫内膜病变(息肉、粘连、肌瘤等)、子宫畸形(纵隔)以及反复移植失败的患者,医生常会建议患者做宫腔镜检查。病友们相互交流时会产生一些疑惑:为什么我的宫腔镜手术要预约住院,而她在门诊手术就可以?为什么有的子宫肌瘤需要宫腹腔镜联合手术?   宫腔镜检查,就是采用膨宫介质(葡萄糖水、甘露醇溶液或生理盐水)扩张宫腔,通过纤维导光束和透镜将冷光源经宫腔镜导入宫腔内,直视下观察宫颈管、宫颈内口、宫内膜及输卵管开口,以便针对病变组织直视准确取材并送病理检查,同时也在直视下进行手术治疗。   阴道及盆腔感染;多量子宫出血;妊娠妇女(期望继续妊娠);近期子宫穿孔或子宫手术史者(3个月内);宫腔过

公鸡的做法大全 公鸡的家常做法图 公鸡怎么做好吃又简单

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吃货菜谱 2周前 (05-13) 浏览: 1 评论: 0

  2.汤煲中先放好鸡块、党参、红枣和姜片,放冷水烧开去净浮沫,文火炖1.5小时到2小时,视肉的软烂度而定。   小贴士: 母鸡含雌激素多,摄入雌激素过多的食物不利于产妇泌乳,多喝更有回奶的可能,所以喝公鸡汤比较合适,这使我想起小时侯经常看到谁家生孩子了总要送大公鸡而没有送老母鸡的,呵呵。 党参有补气功效,在中医里讲究用红枣或桂圆肉补血,而桂圆性热所以新产妇用红枣比较好一些。 放了参、黄芪之类滋补品的汤中不要放葱或者萝卜,因为一个是补气的而另一个是顺气的,两者相抵功效全无。 另外象豆芽、丝瓜、莴笋等一些蔬菜也都有通乳的作用。   烧鸡公 菜谱简介 最先出自于重庆的璧山县,据说是一帮司机哥们出了

哺乳期公鸡怎么做 公鸡下奶食谱推荐

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吃货菜谱 2周前 (05-13) 浏览: 2 评论: 0

  公鸡汤下奶,党参有补气功效,红枣有补血功效。切记,放了参、黄芪之类滋补品的汤中不要放葱或者萝卜,因为一个是补气的而另一个是顺气的,两者相抵功效全无。   3、把所有材料同放入一个小型炖盅内,注入适量开水至八成满,以大火隔水炖约2小时,加入调味料,取出,即可趁热饮用。   功效:雄鸡睾丸中含有雄性激素,具有对抗雌激素的作用。因此,产后一周不宜吃老母鸡。可以吃上一只清炖的大公鸡(连同睾丸一起吃),无疑将会使产妇的乳汁增多。

去西安旅游 一定要吃这西安本地5大人气美食 你最喜欢哪一个?

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吃货日记 2周前 (05-13) 浏览: 1 评论: 0

  西安年,最中国,今年春节,西安旅游特别火,年味也特别足,去西安过年的人很多,因此各个景区游客爆满。西安作为十三朝古都,旅游资源极其的丰富,兵马俑、大雁塔、小雁塔等等,不花一周根本就去不了这么多景点。而西安的美食,花几天时间就可以全部吃到。今天小编向大家推荐西安本地人气最高的5个特色美食,你最喜欢哪一个呢?   首先向大家推荐的就是去年一直都很火的Biángbiáng面了,biáng这个字很难写,而且电脑也打不出来。非常有西安方言文化特色,Biángbiáng面也叫裤袋面,面真的宽得跟裤袋一样,是陕西关中特色传统风味面食,在制作过程中发出“biang、biang”的声音,因为就叫Biángb

西安与成都:西成高铁开通 旅游资源互补明显

西安与成都:西成高铁开通 旅游资源互补明显

吃货日记 2周前 (05-13) 浏览: 4 评论: 0

  一千多年前,李白在《蜀道难》中从蚕丛、鱼凫开国的古老传说开始,追溯了秦蜀隔绝的漫长历史,描述了五位壮士付出了生命的代价,才在崇山峻岭中开辟出一条崎岖险峻的栈道的壮美传说,强调了蜀道的来之不易。   “如今西成高铁完全打破了传统铁路和高速公路的时空概念,真正使‘蜀道难’不再难了。”晋志毅说:“如果李白穿越千年来到现在,他或许会有新的感叹!”   坐上西成高铁,让民众通往美好生活。吃货们坐上舒适的高铁,花三个小时,就能“飞”到西安或成都去品尝那数不尽的美食,想想都兴奋。高铁拉近了西成两地的空间距离,让旅客有了充足的玩耍时间,扩大了自己的交际圈,让旅行成为想走就走。网友不禁感慨到,西成高铁把活生

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