壮家五色糯米饭的做法

壮家五色糯米饭的做法

吃货菜谱 4个月前 (05-04) 浏览: 24 评论: 0

  五色糯米饭,俗称五色饭,又称乌饭、青精饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名,是壮家用来招待客人的传统食品。   每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日,壮族群众家家户户都喜欢做五色糯米饭吃,家家户户都要做五色糯米饭,以作赶歌圩食用,或祭祖祭神之用。   这种风味食品与祭祖娱神活动融在一起,充满着民族、地方情趣。家人、戚友、情人往往共尝五色糯米饭,自然特别鲜香。这一习俗沿袭久远,清代《武缘县图经》载:三月三日,取枫叶泡汁染饭为黑色,即青精饭也。   他们选好优质糯米,采来紫蕃藤、黄花、枫叶、红蓝(红丝线),浸泡出液,分别拌着糯米,然后合而蒸之,不仅色彩

海鲜糯米饭的做法

海鲜糯米饭的做法

吃货菜谱 4个月前 (05-04) 浏览: 11 评论: 0

  2、将鱿鱼条和虾仁放入泡好的糯米里,加入蚝油,虾油,生抽,料酒各一勺,撒入一些黑胡椒粉拌匀腌制   要是放入烤箱或微波炉里就要多加些水,烤的水份蒸发的快些,我做的这份因为是放入锅里蒸的,所以水就不用放太多,但是糯米一定要提前一两天泡透。

中国食品网

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吃货日记 4个月前 (05-04) 浏览: 12 评论: 0

  4月16日,第二届广西“三月三”(横县)桑葚旅游美食活动暨横县蚕桑产业发展论坛在横县横州镇大和村委许村开幕。活动由广西蚕业技术推广总站、横县人民政府主办,横县农业局、横县旅游事业局、横州镇人民政府、云表镇人民政府承办,广西华曦生态农业有限公司、横县横州镇大和果桑种植专业合作社协办。   横县优势农业产业众多,大力发展水果产业是实施乡村振兴战略,推进农业供给侧结构性改革,调整产业结构和振兴传统产业的重要举措。近年来,横县以大和果桑产业示范区建设为示范带动,深度挖掘果桑文化、养生文化、美食旅游文化等优势产业的潜力,努力延长桑蚕产业链,推动由“种桑养蚕”的传统农业向“种桑养人”的现代农业发展重要

2018广西融水东盟国际美食文化旅游节成功举行

2018广西融水东盟国际美食文化旅游节成功举行

吃货日记 4个月前 (05-04) 浏览: 12 评论: 0

  (旅游中国网 4月20日 孙雪丽报道)4月19日,广西“三月三”舌尖上的苗味2018融水·东盟国际美食文化旅游节在融水苗族自治县开幕,同期还举行融水十大特色美食评选活动。本次活动由融水县人民政府主办,县创域办、县旅发局、县农业局承办。广西烹饪餐饮行业协会作为协办单位之一,派出专家评委参与评选工作。   在美食评选环节中,广西烹协评委专家对参赛的80多道特色菜和特色小吃进行了品评打分,评出了2018年融水县“十大特色名菜”和“十大特色名小吃”。现场还安排了中国·泰国厨艺大比拼活动,两国名厨进行现场烹调技艺PK和交流展示。   活动吸引了大批当地民众以及国内外游客前来观摩、品尝和参赛美食,与融

广州美食直播APP开发

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吃货推荐 4个月前 (05-04) 浏览: 4 评论: 0

  广州美食直播APP开发公司【紫鲸互联】表示,在如今互联网蓬勃发展的时代下,直播软件让全民直播成为现实,也成为了潮流。对于一名吃货来说,能够尝遍世界各地的美食是一件非常幸福的事情。为了让吃货的美食生活充满乐趣,美食直播APP开发顺应时代发展的潮流诞生在人们的生活中。美食直播APP软件根据各地区的美食特色,把美食垂直细分化,按照不同口味进行分类,,让吃货们玩转美食世界。那么,美食直播APP开发有什么功能特色呢?   1、美食特色:美食直播APP把美食细分化,并且会根据用户的需求把各大地区的美食设置在板块中,让用户直接查看即可。   2、美食侦探:随着时间的流逝,各种各样的美食也隐藏在各个小巷中

旅行美食类APP推荐春游千万别错过

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吃货推荐 4个月前 (05-04) 浏览: 15 评论: 0

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家常凉拌海带丝 抗辐射增强免疫力

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吃货菜谱 4个月前 (05-04) 浏览: 14 评论: 0

  菜品:凉菜 口味:咸辣 做法:拌 难度:简单 用餐人数:1-2人 准备时间:15分钟 烹饪时间:5分钟   功效: 补血养血、调理肠胃、防癌抗癌、滋阴补阴、开胃消食、清热去火、抗衰老、防辐射、润肤美肤   步骤4:锅中注入水,烧开下入泡发的海带丝和胡萝卜丝焯水,然后直接捞入冷水中冲凉,捞出沥干水分。   步骤5:大蒜去皮,剁成碎放入小碗中;小红椒切圈,和白芝麻一起加入碗中,加入生抽、香醋、白糖和盐,另起锅注入油烧热,趁热将辣椒油炝入蒜料中。

素食食谱:家常小菜 凉拌海带丝

素食食谱:家常小菜 凉拌海带丝

吃货菜谱 4个月前 (05-04) 浏览: 18 评论: 0

  干海带丝清水泡6小时,洗净,蒸15分,晾凉。胡萝卜和青椒切丝,滚水烫软。与青椒丝混一起,调盐、醋、香油即可。   在外面吃饭时,我常常喜欢点一些平常而又顺口的小菜。可能是因为这些小菜太过普通了,自己在家反而总是想不起来做。像这碟凉拌海带丝,每次在外面看见了都想吃,可看不见的时候就忘了。所以我很理解大家喜欢上网看美食博客,大多并不是为了学习做菜技巧,而是想看看别人家今天吃什么,找找做饭的灵感吧。

琅勃拉邦旅游

琅勃拉邦旅游

吃货日记 4个月前 (05-04) 浏览: 13 评论: 0

  古都琅勃拉邦(LangPrabang)是一个精致的古色古香的小山城,位于湄公河畔群山环抱的谷地,距离首都万象大约有500多公里,是老挝现存的最古老的一个城镇,距今已有一千多年的历史。经联合国专家组考察,琅勃拉邦全市有679座有保存价值的古老建筑物。1995年12月,琅勃拉邦被联合国教科文组织列入世界历史遗产名录。民风纯朴,自然生态保护完好,没有过分商业化的人际关系,被公认为东南亚传统与殖民风格保存最为完好的城市,成为西方游客追求的“世外桃源”。 琅勃拉邦是老挝佛教中心,寺庙、佛塔林立,仅市区内就有30多座寺庙,居民笃信佛教,是名副其实的佛都。2万多的人口中,有200多名和尚。每天清晨和尚沿

【老挝之行】曾经的老挝国都—琅勃拉邦

【老挝之行】曾经的老挝国都—琅勃拉邦

吃货日记 4个月前 (05-04) 浏览: 22 评论: 0

  正如很多赤道地区一样,琅勃拉邦一年只分雨季和旱季。雨季通常在每年清明节之后连绵不绝的小雨一下就是一整天,或是倾盆阵雨匆匆一过。这里人们早已习惯旱季的热诚反倒腻烦湿答答的六月了   ⭐️昆明(南部客运站)有直达琅勃拉邦的车,直接和客车司机买票要便宜一两百块(需要电话可以问我这里就不打广告了)   1️⃣护照(没有护照提前一天到磨憨管委会一楼办证大厅,旅行社代办签证350元)磨憨关口出示护照办理签证260   4️⃣来回琅勃拉邦的国际班车两天发一趟(星期二四六)实在不行可以到车站坐车到勐赛,那里回来的车很多。   琅勃拉邦的景点有一半在洋人街,住宿很多但是不好找可以提前在网上订好房间。tutu

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