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  •    2周前 (06-29)  吃货菜谱 |   抢沙发  5 
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      桑葚是桑树的果实,因为桑树生长环境特殊,所以桑葚都是天然生长,没有任何污染的,桑葚又被人们称为“民间圣果”。早在千年前就被用作皇帝的御用补品,桑葚果子中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份,营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。

      一般常见的吃法就是洗干净直接吃,这次突然想换换口味,用冰箱里剩余不多的淡奶油做了一个桑葚慕斯蛋糕,冰了一晚上第二天早上才拿出来吃的,口感棒极了,像冰激凌一样,这个季节桑葚已经接近尾声了,喜欢吃的朋友还可以抓住尾巴尝几次,如果一次吃不完,记得一定要放冰箱保存。

      8,最后的酸奶桑葚糊很细腻,如果没有破壁机可以用一般的搅拌机,果汁机都可以,酸奶要是那种浓稠的,不是酸奶饮料。

     

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    识食物者为俊杰

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