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    夏季,土豆最好的做法!

    我们在夏季,因为天气比较炎热。因此对食物也就高了一些,希望食物可以可口一些。但是,一个问题摆在我们身边,我们不是什么星级方面的大厨,也没有那么多做菜的方法。如果稍微复杂,我们就会处理不好食物在我们手里就砸了。土豆,是我们一年四季最常见的一种蔬菜。我们一般知道的就是炒土豆丝,针对夏季我们常用菜可以变为凉菜之类的,那就是凉拌土豆丝。有些人没有接触过,但是我们可以教你轻松学到这道美食。

    土豆洗夏季吃货的最爱= =~不对,最爱不分季节

    凉拌土豆丝制作方法非常简单,所以你不用害怕。乍一听没听过,不代表它难学。我们要备好需要的土豆,然后就是把土豆削皮进行清洗。这样经过一番处理后,我们就可以为它进行自制调料品了。如果你喜欢吃辣的,可以把自家的红辣椒,用火熬油,油开后,把辣椒放里面烹些辣椒油。我们把土豆要切成丝,越细越好,这也就考验一些人的刀功了。

    土豆洗夏季吃货的最爱= =~不对,最爱不分季节

    凉拌土豆丝需要你把土豆丝切好后,放开水里稍微焯一下,记得不要把土豆弄得太熟。剥几瓣蒜,放适量的盐放蒜缸里捣一捣,把辣椒也放里面捣捣。然后,往蒜缸里倒上醋,把我们蒜缸里的都倒在盘子里的土豆上,浇上我们烹好的辣椒油。当你吃这道菜时,给人的第一感觉就是酸辣可口,根据个人爱好还可以放上泡好的粉丝也非常美味。

    凉拌土豆丝一款必备家庭小凉菜,很好学又美味!

     

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    识食物者为俊杰

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